Feeds:
Postitused
Kommentaarid

Archive for 12. jaanuar 2018


Vaatasin, et Kuidas kasvatada inimest juures oli elav arutelu minu eilsest postitusest ajendatud postituse järel.

Mõned ääremärkused: See mu eilne kurgi-hinna võrdlus oli nüüd natukene kallutatud, sest minu välja toodud kurgi hind oli prisma selle nädala sooduspakkumises, tavahind on soome kodumaisel kurgil hetkel kuskil 3euro ringis (ikkagi palju odavam, kui eestis), sama oli see hind ka jõuluajal, mis on siingi kõige kallim aeg sellise kauba jaoks.

Ma arvan, et siin saab kodumaist kasvuhoonekaupa just seetõttu odavamalt kasvatada, et mahud on suuremad-see võimaldab veidi odavamalt toota. Samas on ka kasvuhoone-, või siis üleüldse aianditöötegijate palgad ühed kõige madalamad.

Ja sissetoodud lõunamaine kurk on ka siin kohalikust odavam, aga mitte nii drastiliselt. Ja soomlane eelistab üldjuhul kodumaist-ostab pigem vähem, aga kallimalt.

Ja siis söömisest ja toidust üleüldiselt:

Soomlased söövad ka praegu vähem liha, kui meie kaasmaalased. Mitte sellepärast, et see luksuskaup neile oleks, vaid et vähem liha on tervislikum. Rohkem süüakse köögivilju ja värskeid salateid. Au sees on kõikvõimalikud köögivilja-vormiroad, mis on väga maitsvad, kui nendega ära harjud 😛

Eestist tulnule tunduvad hõimuvendade toidud üsna magedad või maitsetud. Veidi ehk on lisatud soola, aga muid maitseaineid peaaegu ei tuntagi. Toorsalatid on täiesti maitsestamata.

Pooltoodete kohta ma ei oska öelda, minu meelest ostetakse neid üsna palju nii soomes kui eestis. Soomes ehk ostetakse soojendamise-valmis toiduportsjone rohkem tööle kaasa. Veel üks paradoks: Soome poodides on maitsestatud kana ja liha odavam, kui maitsestamata.

Üks erinevus on silma hakanud soome ja eesti sünnipäeva- ja pidulaudadest või ka niisama koosistumistest: eestlastel on kogu olengu ajal toit laual ja aina saab miskit näksida. Soomlastel on söögiaeg ja kui see on läbi, siis korjatakse laudadelt nii toit kui nõud. Suuremate olengute korral sööki laudadel ei olegi, on nö. rootsi laud, kust siis igaüks meelepärase toidu valib ja söömise lõppedes viiakse mustad nõud laualt ära. Kohvi serveerimiseni jääb umbes 2-3 tundi ja kui miskit eeskava pole, siis inimesed lihtsalt lobisevad omavahel. Tühjade laudade taga. Jooke küll saab enamasti vabalt võtta ka nn. söögivabal ajal.

Aga sellist näksimise kommet ei ole. Ka mitte söögiaegade vahepeal.

Ma ise olen kõige rohkem hädas enese ja oma pere näksimise-kombega: loll harjumus on käia söögikordade vahel külmkapist “midagi head”otsimas. Ebatervislik nii endale kui rahakotile, aga lahti krt sellest kombest ei saa. Pane või tabalukk külmkapile ette 😛

Advertisements

Read Full Post »